Bemvindo na Tasquinha Pardalinha

Die Tasquinha ist die traditionelle portugiesische Bezeichnung für die kleine Kneipe an der Ecke. Hier trifft man sich zum Feierabend auf ein Schwätzchen bei einem Gläschen und einem Häppchen. Man diskutiert die großen und kleinen Vorkommnisse des Tages und tauscht persönliche Neuigkeiten aus. Fremde sind jederzeit eine willkommene Bereicherung der Runde und des Gesprächsstoffs.

Und so soll es auch hier sein:

Fühle Dich eingeladen, zu genießen und zu entspannen, bring Deine Freunde mit, oder ein Thema, dass Dir wichtig ist. Lass Dich ein auf die Atmosphäre und die neuen Gesichter und nimm Anteil.

Mit Pardalinha bezeichnet der Portugiese einen kleinen Spatz, also ein Spätzchen. Zuweilen ruft er auch seine Liebste mit diesem Kosenamen – noch Fragen? Lissabon ist voll von Spätzchen der verschiedensten Naturen.

Uns hat an den (kleinen) Spätzchen besonders deren freche Neugier gefallen, wie sie mit äußerster Akrobatik und Geschick Brotkrumen von den Tischen der Cafés und eben den Tasquinhas stibitzen. Stundenlange beste Unterhaltung ist garantiert.

Und ähnlich den Besuchern einer Tasquinha schätzen sie die Geselligkeit und finden immer wieder Zeit, auf den Stromkabeln zusammen zu sitzen und zu trutschen …

All das ist viel zu schön, um es auf ein zwei Wochen Urlaub im Jahr zu beschränken – Tasquinhas und Pardalinhas sollte es rund ums Jahr geben. 

So haben wir aus unserer Sehnsucht Realität gemacht und präsentieren:  

Die Tasquinha Pardalinha!

Regelmäßig etwa alle drei Monate wählen wir uns ein Thema und präsentieren ausgewählte portugiesische Leckereien in einladender Atmosphäre.

Und was steckt noch dahinter?

Was es uns wert ist:

Schon die Recherche und Auswahl der Rezepte gerät regelmäßig zu einer Mini- bis Micro-Tasquinha, weil alle Gerichte wollen selbstverständlich zur Probe gekocht sein.

Eine Tasquinha ist uns alles in Allem so an die zweihundert Stunden Arbeit wert, von der ersten Planung, der Einladung, der Recherche, den Proben, der Auswahl an Musik, der Komposition der Dekoration und der Geräuschkulisse. Schließlich Einkaufen, kochen, vorbereiten, Tische decken, den Raum dekorieren, Technik installieren.

Dann erst kann beginnen, was Du erlebst: Essen, trinken, fröhlich sein. Schwätzchen halten, Leute kennenlernen, einfach nur da sein, schauen, hören, riechen, schmecken, spüren.
 
Schließlich sind alle gut gesättigt in allen Sinnen und gehen nach Hause.

Wir räumen das alles noch „schnell“ zusammen – so schließt ein wunderbarer Abend.
 
Am nächsten morgen dann die Verwüstungen in der Küche beseitigen, alle Dekoration und Technik abbauen, sicher verpacken und zurück an seinen Platz.

Was ist es Dir wert?

Auf Eure ideelle Wertschätzung freut sich unser ausliegendes Gästebuch.

Eure materielle Wertschätzung nimmt gerne unsere "Eléctrico" (die gelbe Straßenbahn) entgegen.